Cours de Cuisine à Uzès

Cours de Cuisine à Uzès – Cours de Pâtisserie en France – Cours d’initiation à la dégustation du vin

Redécouvrez la cuisine française à Cook’n With Class !

Réalisez de merveilleuses recettes à l’aide des techniques culinaires de notre Chef Eric Fraudeau, et repartez avec des souvenirs inoubliables de votre visite dans le Gard-Provençal. Visites de marché, dégustations de produits locaux, cours de desserts… Il y en a pour tous les goûts!

Proposons des cours de cuisine en France, plus précisement dans le Gard, à Uzès. Des cours de pâtisserie pour émerveiller vos hôtes. Des stages de pain pour améliorer votre pain fait maison. Des cours d’initiation à la dégustation du vin et fromage. . . .

Afin de préserver une atmosphère conviviale, et pour vous permettre de vivre pleinement votre expérience, nous limitons notre capacité d’accueil. Ainsi, chaque cours est unique et vous avez toute l’attention du Chef!

De 2 à 6 heures, tous nos cours se déroulent dans une cuisine à l’allure authentique climatisée (très utile sous le soleil du Gard). Avant chaque dégustation, un apéritif vous est préparé sur la terrasse avec toute notre équipe; et après votre premier cours à Paris ou à Uzès, nous vous faisons une réduction!

N’hésitez plus et rejoignez-nous!

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NOS COURS DE CUISINE

Venez cuisiner à Uzès! Atelier de cuisine animé par un chef expérimenté. Préparerez menu bistro à déguster lors d’un repas 3 services avec du vin.


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Atelier de cuisine autours des sauces et fonds de base – dites les sauces mères. La sauce est à l’honneur dans cette classe à la fois technique et goûteuse


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Lors de cet atelier de cuisine à Uzès, apprenez la maitrise du couteaux avec des recettes du chef. Les bases culinaires débutent avec les techniques de couteaux.

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Fabrication des pâtes de base. Les différencier et les utiliser pour réaliser vos plus belles tarte et patisseries. Pâte feuilleté, pâte brisée, pâte sucré . . .

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Apprenez en 2,5 heures, 3 desserts revisités, dans une ambiance conviviale. Délicieux et gourmand! Quoi de mieux pour redécouvrir les classiques de la pâtisserie française ?

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Préparation de différents levains, cuisson de la baguette, utilisation de la farine… Découvrez les secrets de la préparation du pain lors de ce stage de trois jours!

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5 plats préparés par notre chef, 5 vins sélectionnées par notre sommelier. Asseyez-vous et profitez de ce repas pour découvrir l’accord parfait entre Mets & Vins!

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5 fromages locaux, 5 bouteilles de vin de la région… Apprenez à marier votre fromage à l’aide de notre Sommelier tout en découvrant les produits de notre terroir.

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Découvrez les petits vignerons des Cévennes où, durant des siècles notre terroir a été cultivé. Visite avec expert des vins régionaux. Une découverte à ne pas manquer!

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Que vous soyez seuls ou en groupe, profitez de nos cours particuliers en français, anglais ou espagnol pour un atelier de cuisiner ludique et formatif ! Cours sur mesure.

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Atelier Truffe

€170.00

La truffe est à l’honneur dans cet atelier de cuisine. Pour fêter la saison de la truffe, nous vous proposons atelier d’exception.

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Laissez-vous guider à travers le marché d’Uzès les mercredis et sélectionnez vos ingrédients pour préparer votre menu !


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Explorez le marché de Saint-Quentin-la-Poterie, sélectionnez vos produits de la mer et préparez un menu méditerranéen traditionnel.

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Créez votre semaine culinaire à Uzès parmi toutes les activités proposées, pour votre famille, vos amis ou vos collègues! Une semaine entièrement customisable.

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Séjour Culinaire

€2,750.00

A la recherche d’une réelle immersion dans le Pays d’Uzès? Plongez au coeur de la région grâce à nos cours de cuisine, aux visites de marché et autres activités locales!

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