FAQs

Frequently Asked Questions / Questions Fréquentes

La plupart de nos cours sont en anglais, néanmoins nous pouvons proposer tous nos cours en français avec la participation d’un minimum de 4 personnes. Nous avons également une classe proposée entièrement en français, le Cours de desserts ainsi que le Stage de Pain.

The majority of our classes are taught in English. We offer some classes taught in French and a we can propose a private class in English, French or Spanish.

Les cours sont limités à 6-8 personnes, afin de vous garantir une pleine expérience culinaire. nous pouvons toutefois nous adapter aux groupes qui privatisent un cours, où nous acceptons jusqu’à 12 personnes

Dès que possible! Nous vous rappelons que le nombre de places par cours est limité.

Notre page de réservation vous permettra de vérifier nos disponibilités et de réserver directement en ligne.

Si vous souhaitez réserver pour plusieurs cours en même temps, nous vous demandons de faire chaque réservation une par une, et surtout d’attendre d’avoir reçu votre mail de confirmation avant de réserver un autre cours. Notez que pour vos futurs cours, une promotion jusqu’à -20% vous sera appliquée.

Pour consulter les prix de chaque cours ainsi que leurs descriptions, merci de cliquez sur cette page.

Oui, nous acceptons les cartes de crédit Visa, MasterCard et Amex.

Le transport entre l’école et Uzès est inclus. Vous êtes toutefois libres de venir par vos propres moyens à l’école, qui est à 5min d’Uzès, et de vous garer sur le parking gratuit du Musée 1900. Pour les visites de marché, nous vous transporterons. Plus de détails vous serons donnés un peu avant votre séjour.

Concernant la Semaine Culinaire à Uzès, tous les transports seront inclus.

Tout le matériel nécessaire au cours vous sera fourni.

Nos prix incluent le coût de tous les ingrédients. Si vous désirez inviter quelqu’un qui ne participe pas au cours pour le repas, nous vous demanderons un extra (notez que nous limitons le nombre d’invités à 2 par repas).

Si vous avez des allergies ou êtes soumis à un régime spécifique, merci de l’indiquer lors de votre réservation et nous ferons tout pour nous adapter.

Pour réserver votre cours, il est nécessaire de régler entièrement la somme dûe par carte bancaire. La Semaine Culinaire à Uzès est une exception : nous demandons le règlement d’au moins 50% de la somme dûe, et un règlement de la totalité 90 jours avant le début du séjour.

Nous acceptons plusieurs mode de paiement, mais la plus simple reste la carte de crédit, sur notre site de réservation. Dès que nous recevons une confirmation de paiement, nous vous informerons des détails de votre séjour parmi nous.

Si vous réservez plus d’un cours en même temps, nous appliquons une réduction jusqu’à 15%  sur les prochains cours (pour les adultes). Cette réduction n’est pas appliquable aux cours qui bénéficient déjà d’une réduction, aux dégustations (rubrique Dégustation de Vins et Fromages), ainsi qu’aux Séjours. Merci d’attendre votre mail de confirmation avant de réserver votre second cours: autrement, vous ne bénéficierez pas de cette réduction. Cette réduction n’est appliquable que pour votre propre réservation, et non sur celles des personnes pour qui vous réservez.

Les enfants sont les bienvenus! Les moins de 16 ans bénéficient d’un tarif unique préférentiel de 100 euros sur tous les cours de cuisine. Ce tarif n’est pas appliquable pour les dégustations (rubrique Dégustation de Vins et Fromages) et pour la Semaine Culinaire à Uzès.

Conditions générales d’annulation, ne s’appliquant pas aux exceptions.

Si, malheureusement, vous devez annuler votre cours:

– Plus de 30 jours (inclus) avant le début du cours: le cours est remboursé à 100% moins 50 euros de frais d’annulation.

– Moins de 30 jours avant le début du cours: vous ne serez pas remboursés. Vous pouvez toutefois reprogrammer une date pour vous-même ou une autre personne dans les six mois ; au-delà de cette période vous ne serez pas remboursés.

– Après  le cours, vous ne serez pas remboursés.

Exceptions

– Concernant la Semaine Culinaire à Uzès, si vous annulez votre séjour 60 jours (inclus) avant son début, vous serez remboursés à hauteur de 50% du prix total. Passé cette date, vous ne serez pas remboursés. Vous pouvez également reprogrammer votre séjour 45 jours (inclus) avant son début. Vous ne pourrez reprogrammer votre séjour qu’une seule fois. Après avoir reprogrammé votre séjour, si vous annulez plus de 30 jours avant son début, vous ne serez pas remboursé à hauteur de 50%.

– Concernant le Stage de Pain, si vous annulez plus de 60 jours (inclus) avant le début de votre stage, vous serez remboursés à hauteur de 50% du prix total. Passé cette date, vous ne serez pas remboursés. Vous pouvez également reprogrammer votre stage 45 jours (inclus) avant son début. Vous ne pourrez reprogrammer votre stage qu’une seule fois. Après avoir reprogrammé votre stage, si vous annulez plus de 30 jours avant son début, vous ne serez pas remboursé à hauteur de 50%.

Remarque : Nous recommandons vivement à tous les voyageurs de souscrire une assurance annulation de voyage pour couvrir le voyage en cas de catastrophe naturelle, de problèmes de santé et/ou d’autres événements imprévus ou d’interdiction de voyager.

En effectuant une réservation chez nous, vous déclarez comprendre et accepter les conditions de réservation et la politique d’annulation.

Pandémie COVID-19, 2020. Suite aux déclarations et ordonnances mises en place par le gouvernement français, l’OMS et la communauté internationale en réponse à la pandémie COVID-19, notre politique d’annulation standard a été annulée conformément à l’article 11 de la loi n° 2020-290 du 23 mars 2020 relative aux mesures d’urgence pour faire face à l’épidémie de covid-19. Cette modification reste en vigueur UNIQUEMENT pendant l’exercice 2020 et est directement liée à la pandémie COVID-19. Pour une traduction complète de cette loi, veuillez cliquer ici.

Politique d’annulation de COVID-19 :

En raison des décrets gouvernementaux de mars 2020, notre école est fermée jusqu’à nouvel ordre. Nous gardons l’espoir de pouvoir reprendre les cours à partir de début mai, mais nous comprenons que beaucoup de nos futurs clients puissent encore vouloir annuler leurs réservations chez nous.

Compte tenu de ces nouvelles circonstances, nous offrirons un bon d’achat à toutes les nouvelles annulations dues à la fermeture de l’école ou à des annulations à l’initiative de nos clients, valable pendant 2 ans à compter de la date de votre cours initialement réservé. Cela concerne principalement toutes les annulations d’ici au 30 avril 2020. Toutefois, compte tenu de l’évolution constante des circonstances, nous comprenons que certains clients puissent encore souhaiter annuler pour des réservations ayant lieu au-delà de cette période.

Si vos dates tombent après avril 2020 et que vous préférez annuler votre réservation, nous comprenons parfaitement, cependant, veuillez noter que notre politique d’annulation standard a été suspendue pendant cette période de confinement.

Qu’est-ce que cela signifie pour vos annulations ? Nous avons reçu un décret officiel du gouvernement français (article 11 de la loi nº2020-290) nous informant qu’à l’heure actuelle, l’épidémie est considérée par le gouvernement comme un cas de force majeure. Cela permet donc aux entreprises de s’exonérer de toute responsabilité et de ne pas remplir leurs obligations contractuelles.

Il ne sera donc pas possible d’offrir un quelconque remboursement financier. Nous ne souhaitons toutefois pas rejeter purement et simplement les demandes de nos clients et préférons leur proposer un report de leurs réservations. Comme mentionné ci-dessus, des bons de crédit seront émis pour toutes les annulations soit initiées par nos clients, soit pour lesquelles nous sommes obligés par le gouvernement d’en prendre l’initiative. Ces crédits seront valables pour une période de 2 ans. En tant que petite entreprise, nous apprécions sincèrement votre compréhension et votre patience dans cette situation sans précédent.

Si vous souhaitez présenter une demande de remboursement à votre assureur et que vous avez besoin de documents officiels à cet effet, nous serons heureux de vous les fournir.

Dans le Cours de marché, nous préparons un menu composé d’un apéritif, une entrée, un plat et un dessert. Ce menu est accompagné de vins locaux ainsi que d’un un plateau de fromage. Nous ne préparons pas le menu en avance, celui-ci dépend des produits que nous trouvons sur le marché.

Dans le Cours de Dessert, nous préparons 5 desserts. Vous trouverez ici une liste non-exhaustive des desserts que nous préparons en cours.

Découvrez toutes nos offres.

Vous pouvez tout à fait inviter un proche à déguster le repas que vous avez préparé pour un coût additionnel de 35 euros: merci de nous prévenir si cela est le cas. Nous limitons le nombre d’invités à 2 par repas.

Les enfants de plus de 10 ans sont les bienvenus!

Nous ne possédons pas de logements, mais vous trouverez ici les contacts de nos partenaires.

Le logement EST INCLUS pour la Semaine Culinaire à Uzès.

Apreès chaque cours, vous recevrez les recettes que vous avez préparé.

A la recherche de nouvelles recettes? Nous avons également un site de recette ici. Pour avoir accès à d’autres recettes, inscrivez-vous à notre newsletter. Devenez un ambassadeur pour un accès privilégié au site!

Votre groupe souhaite suivre plusieurs cours à la carte? Nous nous adaptons à votre demande. Les prix varieront selon le nombre de participants (capacité maximum limitée à 12 personnes).

En savoir plus sur nos séjours personnalisés.

Votre ami est un passionné de cuisine ? Offrez-lui une carte cadeau !

Vous pouvez choisir de lui offrir un cours entier, ou de contribuer à une partie de son expérience.

En savoir plus sur les cartes cadeau.